01 / ABOUT THE PLACE
关于这家店
若想在夜色中静静举杯独处,位于门前仲町某座建筑二层的酒吧“カプリス”便是一个让人安心的好去处。吧台后方的酒架上陈列着各式酒款,不仅有以苏格兰威士忌和波本威士忌为主的烈酒,从经典鸡尾酒到果香馥郁的调制饮品也应有尽有。
威士忌的选择十分宽泛,从带有泥煤烟熏风味的雅伯(Ardbeg)、拉弗格(Laphroaig)等艾雷岛单一麦芽威士忌,到风味华丽的麦卡伦(The Macallan),再到白州、山崎、竹鹤等日本威士忌均在其列。除了纯饮或加冰块,调成清爽怡人的高球(Highball)以衬托香气也是惬意的喝法。
鸡尾酒阵容同样充实,既有散发着清爽柑橘香气的君度(Cointreau)调制酒,也有混合姜汁汽水与啤酒的爽口香迪(Shandy Gaff),以及朗姆酒基底的莫吉托(Mojito)等。店内还备有抹茶、红豆、红紫苏等和风利口酒,以及冰霜风格的鸡尾酒,能根据当天的心情随心品味不同的杯中风味。
店铺营业时间为19点至深夜2点,在细致的桌边服务中流淌着沉稳的气氛,即使独自一人前往饮酒也能轻松自在。店内支持信用卡结账,在门前仲町用过晚餐后,作为续摊的第二站来此小酌收尾也十分合适。







